Griddle Pan
Griddle Pan alat untuk meng-grill bahan makanan skala rumah tangga, griddle pan adalah pan datar anti lengket yang berbentuk persegi. Dapat digunakan untuk menumis atau memanggang. Griddle pan memang banyak digunakan ibu rumah tangga untuk memanggang atau menumis bahan makanan.
Sedangkan untuk dapur profesional, biasanya menggunakan mesin griddle yang sumber panasnya dari gas. Alat tersebut banyak digunakan di hotel dan restoran untuk membuat aneka masakan, mulai dari menumis sosis, pancake, hingga menumis teriyaki.
Proses mengolah makanan yang dipanggang seperti ikan bakar, sate, atau steak, memang menjadi salah satu yang banyak digemari. Jika Anda ingin membuat jenis makanan tersebut di rumah, Anda membutuhkan wajan panggang atau grill pan. Grill pan pun serbaguna karena tak hanya bisa digunakan untuk memanggang, tetapi juga menumis. Continue reading Griddle Pan Cocok Untuk Usaha Sekaligus Kebutuhan Rumah Tangga