Gas Half Grooved Griddle merupakan griddle yang media plat untuk meng-grill nya memiliki half grooved dan setengahnya lagi plat datar. Alat ini memang khusus untuk memanggang atau menggoreng. Dengan media plat lebar setengah datar, setengah grooved yang dipanaskan menggunakan kompor berbahan bakar gas.
Perbedaan grill dan griddle adalah cara memasak dan alat memasak yang digunakan, grill merupakan metode memasaknya dan griddle ialah alat yang digunakan untuk meng-grill bahan makanan yang ingin dibakar namun bentuk panggangannya plat yang lebar dengan dipanaskan.
Grill ialah metode memasak bahan makanan di atas api, tanpa bersentuhan langsung dengan apinya alias dibakar. Sesekali, makanan yang dibakar, dibalik agar matangnya merata. Biasanya, masakan itu diberi saus agar lebih meresap. Ayam bakar, sate, dan steak BBQ adalah contoh makanan yang biasanya di-grill. Metode memasak dengan cara grill ini bisa menggunakan berbagai alat untuk meng-grill bahan makanan.
Griddle adalah memasak menggunakan alat khusus untuk memanggang atau menggoreng yang terdiri dari pelat lebar yang dipanaskan menggunakan kompor berbahan bakar gas. Umumnya, Alat gas griddle dipakai sebagai peralatan memasak rumah tangga maupun komersial. Gas Griddle memiliki kemampuan untuk memasak berbagai jenis makanan baik dengan cara digoreng, maupun dipanggang.
Metode meng-grill bahan makanan bisa menggunakan berbagai macam alat panggang. Sementara Griddle merupakan cara memasak menggunakan alat khusus Gas Griddle yang meng-grill bahan makanan diatas plat yang lebar. Efektif, efisien, dan environmental friendly. Tiga istilah komplet yang sangat pas untuk menggambarkan mesin griddle. Steak daging sapi, steak daging kambing, steak ikan, martabak, dan makanan ala restoran lain bisa Anda masak dengan satu alat ini.
Bila Anda ingin membuka kedai steak, maka masukkan gas griddle ini ke dalam daftar belanja sebagai alat pemanggang steak andalan. Dengan memanfaatkan mesin gas griddle, proses pemanggangan pun menjadi lebih simpel.
Mesin Gas Griddle terbuat dari bahan pelat stainless steel yang dipanaskan secara langsung oleh kompor dengan bahan bakar gas. Asupan bahan bakar yang menggunakan gas LPG juga jelas menjamin proses pemanggangan menjadi ramah lingkungan. Gas Griddle sangat praktis dan anti karat. Gas Griddle sangat sempurna untuk mengolah steak, telur, hamburger, dan berbagai jenis makanan lainnya yang biasa anda nikmati di restoran dengan menu sejenis.
Keunggulan Mesin Gas Griddle
Mesin Gas Griddle memiliki pelat area memasak yang cukup lebar sehingga memungkinkan anda untuk memaksimalkan efisiensi memasak sajian anda. Kemudian, Mesin Gas griddle berbahan bakar Liquid Petroleum Gas atau LPG dengan tekanan rendah (2,8 mPA) dan penggunaannya sangat hemat yaitu 0,2 kg per jam sehingga anda tidak membuang biaya terlalu besar dibandingkan dengan proses pemanggangan dengan menggunakan arang, dan mesin griddle lainnya yang berbahan bakar energi listrik.
Pelat pemanggangan Gas Griddle terbuat dari bahan Stainless Steel yang anti karat dan telah teruji higienitasnya sehingga dapat dikategorikan sebagai bahan food grade. Lalu, Gas Griddle sangat mudah dibersihkan, pada umumnya hanya dengan menggunakan kain lap basah untuk membersihkan pelat area grill-nya. Berikut ini rincian keunggulan mesin gas griddle:
Dapat Digunakan Untuk Berbagai Masakan. Anda dapat memasak berbagai macam hidangan dengan alat pemanggang ini. Bahkan alat ini tidak hanya terbatas untuk hidangan yang dipanggang saja tetapi juga aneka tumisan, mie goreng, atau masakan lain yang dimasak dengan wajan datar
Lebih Mudah dan Cepat. Penggunaan gas sebagai bahan bakar untuk alat pemanggang ini menjadikan mesin griddle sangat cocok untuk Anda yang menginginkan alat pemanggang yang dapat melakukan proses pemanasan dengan cepat dan mudah
Hasil Masakan Lebih Higienis dan Tidak Gosong. Pada alat pemanggang tradisional, kegosongan pada makanan merupakan salah satu resiko terbesar. Selain dapat membuat tampilan masakan menjadi kurang menarik, kualitas citarasa makanan juga akan berkurang. Dengan griddle, resiko tersebut dapat dihindari karena alat memasak ini menawarkan hasil yang lebih higienis dan menghindarkan masakan terhindar dari kegosongan yang dapat menyebabkan kanker.
Bahan Stainless Steel. Terbuat dari material stainless steel, hal ini akan mencegah alat pemanggang tersebut mengalami perkaratan sehingga dapat bertahan lama dan awet meskipun digunakan
Aman dan Mudah Dibersihkan. Alat ini memiliki sudut – sudut halus yang dapat meminimalisir resiko cidera bagi penggunanya. Selain itu, alat ini juga dapat dibersihkan dengan mudah setelah digunakan.
Tersedia Dalam Berbagai Ukuran. Mesin pemanggang ini hadir dengan beberapa pilihan ukuran yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan dapur atau kebutuhan memasak Anda.
Dilengkapi Dengan Pengatur Suhu. Alat pemanggang ini telah dilengkapi dengan pengatur suhu untuk memudahkan Anda dalam proses memasak. Dengan adanya pengaturan suhu tersebut, kualitas masakan yang didapatkan tentu akan lebih terjaga kelezatannya
Dapat Dibawa Kemanapun. Alat pemangang ini cukup portable dan dapat dibawa kemana saja dengan mudah. Di mana ada gas yang tersedia, maka alat ini dapat digunakan karena gas tersebut menjadi sumber panas untuk alat pemanggang ini
Cara Penggunaan Mesin Gas Griddle
Mesin gas griddle ada dua jenis. Yaitu dengan pelat standar (flat) tanpa lekukan (grooved) dan dengan plat standar yang memiliki 1/3 bagian lekuk (grooved). Gas Griddle dapat dioperasikan dengan cara yang sangat sederhana. Instalasinya mirip dengan kompor rumah tangga pada umumnya. Anda cukup menyambungkan gas valve dengan selang gas dan regulator pada tabung gas, setelah itu putar kenop pemanasnya hingga terlihat api di lubang intip api-nya. Setelah pelat cukup panas, anda bisa menggoreng atau memanggang sajian anda di pelat penggorengan ini.
rasa yang Lezat bukan rahasia lagi, pelayanan ramah, tempat strategis, maka bisa dipastikan omset usaha kuliner Anda akan ‘berpundi-pundi” dalam waktu singkat. Repeat order juga akan melaju pesat.
Walau persaingan bisnis kuliner sudah ketat. Akan tetapi, tentu Anda tak ingin memulai bisnis gurih ini tanpa persiapan matang bukan? Mesin pemanggang steak kekinian ini menjadi salah satu jawaban untuk bisa start dengan cepat di awal Anda membuka usaha.
Demikian pembahasannya tentang perbedaan grill dan griddle yang digunakan dalam memasak bahan makanan. Baik untuk kebutuhan rumahan atau untuk kebutuhan bisnis kuliner yang sangat menguntungkan. Semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda.
Jual gas griddle bekas merupakan keywords yang biasa dicari oleh para peselancar di google yang mencari dan menjual gas griddle. Untuk alat memasak baik untuk memasak kebutuhan rumahan atau memasak kebutuhan bisnis kuliner. Alat tersebut dicari dan dijual, untuk memunculkannya tak heran bila orang mengetik keywords tersebut untuk membelinya sebagai alat memasak.
Alat gas griddle bisa dibilang alat memanggang dan menumis serbaguna untuk membuat sajian pada breakfast corner hotel, restaurant, kantin, cafe dan food truck. Sajian yang biasanya dibuat dengan gas griddle diantaranya adalah omelet, pancake, sosis grilled, hamburger grilled, membuat tumisan pada sukiyaki, teriyaki, dsb. Cara memasak teppanyaki juga bisa menggunakan gas griddle tentunya menggunakan bagian yang datar. Alat ini bekerja dengan sangat efektif melalui pemanas yang terdapat dibawah plat wajan griddle, sehingga panas yang dihasilkan sangat cepat dan menyebar merata.
Alat ini juga dirancang khusus menggunakan material stainless steel anti karat yang dapat menjaga makanan tetap higienis. Selain hemat gas alat ini juga mampu mengontrol panas pada suatu suhu tertentu dengan adanya kontrol panas manual dengan pilihan api kecil, sedang maupun besar bahkan dibeberapa alat sudah dibekali dengan thermostat pengatur suhu otomatis.
Gas griddle sangat tepat digunakan untuk membuat telur dan kue dadar, burger, quesadillas, roti sosis, telur orak-arik, dan makanan lain. Alat masak ini juga dapat digunakan di area food court, kantin, atau restoran Anda. Mesin gas griddle memiliki wajan flat atau grooved dengan proses pembakaran terletak tepat dibawah piringannya. Menyebabkan pemanasan akan lebih cepat merata dan lebih efektif dalam menghasilkan sajian restaurant Anda.
Daftar Harga Jual Gas Griddle Bekas Dipasaran
Gas Flat Griddle Getra (Bekas) Rp5.900.000
Gas Griddle. Pemanggang Daging Model Teppan. GRL-G791 Rp2.550.000
PRIMAX PCH-11401 Griddle Gas Pemanggang Teppanyaki All Flat 40cm JNP820 Rp3.943.000
Gas Griddle Full Grooved – Gas Griddle MI2214G – Alat Pemanggang Rp2.420.000
Gas Griddle – Wajan Gas – Pemanggang Makanan Mi2214W Rp3.080.000
Keunggulan Mesin Gas Griddle
Mesin Gas Griddle memiliki pelat area memasak yang cukup lebar sehingga memungkinkan anda untuk memaksimalkan efisiensi memasak sajian anda. Kemudian, Mesin Gas griddle berbahan bakar Liquid Petroleum Gas atau LPG dengan tekanan rendah (2,8 mPA) dan penggunaannya sangat hemat yaitu 0,2 kg per jam sehingga anda tidak membuang biaya terlalu besar dibandingkan dengan proses pemanggangan dengan menggunakan arang, dan mesin griddle lainnya yang berbahan bakar energi listrik.
Pelat pemanggangan Gas Griddle terbuat dari bahan Stainless Steel yang anti karat dan telah teruji higienitasnya sehingga dapat dikategorikan sebagai bahan food grade. Lalu, Gas Griddle sangat mudah dibersihkan, pada umumnya hanya dengan menggunakan kain lap basah untuk membersihkan pelat area grill-nya. Berikut ini rincian keunggulan mesin gas griddle:
Dapat Digunakan Untuk Berbagai Masakan. Anda dapat memasak berbagai macam hidangan dengan alat pemanggang ini. Bahkan alat ini tidak hanya terbatas untuk hidangan yang dipanggang saja tetapi juga aneka tumisan, mie goreng, atau masakan lain yang dimasak dengan wajan datar
Lebih Mudah dan Cepat. Penggunaan gas sebagai bahan bakar untuk alat pemanggang ini menjadikan mesin griddle sangat cocok untuk Anda yang menginginkan alat pemanggang yang dapat melakukan proses pemanasan dengan cepat dan mudah
Hasil Masakan Lebih Higienis dan Tidak Gosong. Pada alat pemanggang tradisional, kegosongan pada makanan merupakan salah satu resiko terbesar. Selain dapat membuat tampilan masakan menjadi kurang menarik, kualitas citarasa makanan juga akan berkurang. Dengan griddle, resiko tersebut dapat dihindari karena alat memasak ini menawarkan hasil yang lebih higienis dan menghindarkan masakan terhindar dari kegosongan yang dapat menyebabkan kanker.
Bahan Stainless Steel. Terbuat dari material stainless steel, hal ini akan mencegah alat pemanggang tersebut mengalami perkaratan sehingga dapat bertahan lama dan awet meskipun digunakan
Aman dan Mudah Dibersihkan. Alat ini memiliki sudut – sudut halus yang dapat meminimalisir resiko cidera bagi penggunanya. Selain itu, alat ini juga dapat dibersihkan dengan mudah setelah digunakan.
Tersedia Dalam Berbagai Ukuran. Mesin pemanggang ini hadir dengan beberapa pilihan ukuran yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan dapur atau kebutuhan memasak Anda.
Dilengkapi Dengan Pengatur Suhu. Alat pemanggang ini telah dilengkapi dengan pengatur suhu untuk memudahkan Anda dalam proses memasak. Dengan adanya pengaturan suhu tersebut, kualitas masakan yang didapatkan tentu akan lebih terjaga kelezatannya
Dapat Dibawa Kemanapun. Alat pemangang ini cukup portable dan dapat dibawa kemana saja dengan mudah. Di mana ada gas yang tersedia, maka alat ini dapat digunakan karena gas tersebut menjadi sumber panas untuk alat pemanggang ini
Tips Sebelum Membeli Mesin Gas GriddleBekas
Masih layak pakai standart.
Membeli dari sumber yang terpercaya agar tidak salah beli mesin.
Membeli dari penjual mesin gas griddle bekas yang profesional.
Sebelum membeli mesin gas griddle bekas ada baiknya terlebih dahulu anda mencari informasi tentang standarisasi produk mesin gas griddle melalui internet.
Memilih agen penjual mesin gas griddle bekas secara bijak, tentu hasil yang di dapat tidak mengecewakan.
Peluang Usaha Menggunakan Mesin Gas Griddle
rasa yang Lezat bukan rahasia lagi, pelayanan ramah, tempat strategis, maka bisa dipastikan omset usaha kuliner Anda akan ‘berpundi-pundi” dalam waktu singkat. Repeat order juga akan melaju pesat.
Walau persaingan bisnis kuliner sudah ketat. Akan tetapi, tentu Anda tak ingin memulai bisnis gurih ini tanpa persiapan matang bukan? Mesin pemanggang steak kekinian ini menjadi salah satu jawaban untuk bisa start dengan cepat di awal Anda membuka usaha.
Demikian pembahasannya tentang jual gas griddle bekas keyword yang biasa diketik di google dalam mencari alat masak tersebut. Baik untuk kebutuhan rumahan atau untuk kebutuhan bisnis kuliner yang sangat menguntungkan. Semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda.
Alat panggang memiliki fungsi untuk memanggang bahan makanan hingga matang dan bertekstur bakar. Peluang bisnis alat panggang (commercial kitchen) sebenarnya cukup banyak, tentunya yang meliputi kuliner yang dipanggang. Seperti nasi bakar, ayam bakar, sosis bakar, jagung bakar, sate, ikan bakar, bebek panggang, iga bakar dan masih banyak lagi.
Bila menggunakan areng tentunya akan berantakan kotor dan kemungkinan tidak higienis, asapnya kemana-mana. Kini telah tercipta alat panggang yang lebih higienis dan dapat meminimalisir keluarnya asap ya itu gas Griddle. Continue reading Alat Panggang Terbaik Mampu Hasilkan Masakan Terbaik
