Rahasia Simpel Cara Membuat Siomay Bumbu Kacang
Resep cara membuat siomay mungkin sudah tidak asing untuk warga Bandung. Keunikan rasa dan padanan bumbu dari makanan ini memang sangat menarik. Terbukti saat ini siomay sudah menyebar hampir ke seluruh Indonesia. Meskipun demikian, kamu tahu enggak sih kalau siomay bukan asli dari Indonesia.
Siomay berasal dari Mongolia Dalam. Ada banyak istilah dalam penyebutan siomay dari berbagai bahasa. Misalnya shaomai dari Mandarin, siu maai dari bahasa Kanton, dan shaomai dalam bahasa Beijing. Somay di sana terbuat dari daging cincang, udang, dan kepiting lalu dibungkus dengan kulit pangsit. Berbeda dengan Indonesia, somay disajikan dengan kecap asin atau cuka. Continue reading Rahasia Simpel Cara Membuat Siomay Bumbu Kacang