Nikmatnya Rasa Bumbu Sate Madura, Ini Dia Rahasianya

Rahasia Bumbu Sate Madura

Selain soto, makanan lainnya yang memiliki satu nama namun beda rasa adalah sate. Kita tahu sate yang mudah ditemukan di Ibukota adalah sate padang dan sate madura. Ada lagi sate babi khas bali. Saat ini juga masih populer hidangan sate taichan dengan rasa bumbunya yang khas. Dari berbagai sate tersebut yang membedakan adalah penggunaan daging dan bumbunya.

bumbu sate madura

Umumnya sate menggunakan daging sapi atau daging kambing sebagai bahan utamanya. Tujuannya kedua jenis daging itu memiliki tekstur serat yang padat dan mampu mengenyangkan. Sedangkan sate dari daging babi sendiri selain di Bali masih sulit ditemukan. Selain ketiga daging tersebit, penggunaan ayam ternyata tidak kalah lezat. Seperti sate ayam asal Madura ini.

Continue reading Nikmatnya Rasa Bumbu Sate Madura, Ini Dia Rahasianya

Bumbu Sate Kambing Yang Mudah Bikinnya, Murah Bahannya

Bumbu Sate Kambing

Bumbu Sate Kambing bisa dibilang terdiri dari beberapa jenis campuran, biasanya pada kedai sate pinggiran selalu di tawarkan dalam 2 rasa yakni Bumbu Kecap atau Bumbu Kacang. Nah kedua bumnbu sate ini memang cukup familiar di telinga masyarakat pada umumnya. Terlebih lagi bagi mereka para pecinta kuliner menu sate, sudah barang tentu kedua opsi bumbu tersebut bisa menjadi favorit masing-masing individu.

bumbu sate kambing

Ngebahas sate daging kambing, tentunuya gak lengkap jika kita tak membahas satu persatu makanan berbahan dasar daging berwarna merah yang satu ini. Seperti yang kita ketahui, kambing merupakan salah satu jenis hewan ternak yang paling banyak di konsumsi selain sapi. Rasanya bisa dibilang cukup ikonik, gak hanya rasa karena aromanya juga menyiratkan ciri khas tersendiri lho. Continue reading Bumbu Sate Kambing Yang Mudah Bikinnya, Murah Bahannya