Pie SusuÂ
Bagi Anda warga Bali pasti tidak asing dengan Pie Susu. Pie adalah jajanan khas dari Bali. Bagi kalian yang berkunjung ke Bali pasti tidak akan lupa membeli kue pie sebagai oleh-oleh. Kue ini identik memiliki rasa manis dan gurih dengan bentuk yang unik. Bentuknya menyerupai mangkuk dengan pinggiran gerigi.
Namun, saat ini tidak hanya ada di Bali. Saking menariknya rasa kue pie, banyak orang yang mencari resep pie susu ini. Meskipun memiliki asal dari Bali, pie susu sendiri merupakan gabungan dari Hongkong dan Portugis. Kulit luar pie susu bali dibuat menyerupai shortcrust pastry sama halnya dengan asal Portugis. Sedangkan isian yang berupa egg custard seperti Hongkong. Continue reading Jajanan Sehat Pilih Resep Pie Susu Buah-buahan