Kebab Turki
Kebab Turki biasanya menggunakan olahan daging giling cincang yang dibungkus menggunakan tortilla. Tortilla sendiri adalah lapisan dari olahan tepung terigu untuk melindungi daging dan tambahan sayur-sayuran lainnya. Kebab pertama kali di berbagai negara Timur Tengah. Salah satu kebab yang terkenal berasal dari Turki.
Resep kebab turki ini diadaptasi dari berbagai rasa kebab di beberapa negara Timur Tengah. Salah satu rasa kebab yang patut diperhitungkan adalah asal dari Turki ini. Kebab saat ini tidak populer di negara asalnya saja. Indonesia salah satu negara yang ikut berpartisipasi dalam menjual kebab. Continue reading Kebab Turki dan Cara Membuat Tortilla Ala Rumahan