Food Warmer Display
Food warmer display biasa digunakan pengusaha kuliner untuk memajang dan menghangatkan makanan seperti ayam goreng crispy, dll. Hal tersebut sangat penting dilakukan untuk mempertahankan kualitas makanan yang di pajang sekaligus dihangatkan. Terutama dalam rentang waktu setelah makanan tersebut matang hingga makanan tersebut dibeli konsumen.
Food warmer display sebagai alat pemanas yang digunakan untuk memajang makanan. Seperti namanya food warmer selain memiliki fungsi sebagai alat display juga memiliki fungsi untuk menjaga kehangatan makanan. Warmer display bermaterial kaca tebal dan juga tranparan, sehingga display makanan akan mudah terlihat dari luar. Mesin ini memiliki fitur untuk menjaga kualitas makanan dengan suhu yang stabil sesuai suhu ruangan. Cita rasa makanan akan terus terjaga meskipun didisplay seharian penuh. Suhu yang hangat dan stabil akan menekan kuman sehingga makanan akan terus higeinis dan fresh. Lalat, debu dan kotoran lainnya tidak akan bisa masuk.
Jenis makanan yang biasanya disimpan pada warmer display adalah makanan berminyak sepert ayam goreng, risoles, tahu crispy dan jenis gorengan lainnya. Teknologi kedap panas yang dimiliki oleh display food warmer menyebabkan hawa panas hanya akan berada di dalam kotak display dan tidak berkembang keluar. Bagian sekitar warmer display dijamin akan memiliki suhu atau udara yang netral dan tidak panas. Pengaturan suhu yang dimiliki oleh warmer display adalah hingga 200 derajat celcius. Anda dapat mengatur suhu yang diinginkan sesuai dengan keadaan makanan. Display food warmer membuat makanan yang disimpan di dalamnya menjadi awet dan lebih tahan lama. Display food warmer biasanya banyak digunakan di tempat-tempat penjualan fast food dan penjual gorengan.
Sebagai contoh saja adalah ayam goreng tepung ala-ala Kentucky. Warmer display tentunya sangat diperlukan bagi para pengusaha ayam goreng crispy ala-ala Kentucky. Itu merupakan perihal penting yang bertujuan untuk mempertahankan kualitas fried chicken. Terutama dalam rentang waktu setelah digoreng sampai ketika fried chicken itu dibeli Konsumen. Tentunya menghangatkan ayam
Keunggulan Food Warmer Display
Food warmer display memiliki kelebihan yaitu untuk menjaga cita rasa dan suhu makanan agar tetap terjaga. Makanan yang disimpan pun akan lebih awet dan tahan lama. Makanan akan terhindar dari kuman, kotoran dan debu, sehingga makanan akan terus terjaga kehigienisannya. Misalkan ada kuman yang menempel pada makanan, kuman tersebut akan tertekan oleh suhu warmer display yang tepat sehingga kuman akan mati dan tidak betahan lama. Ketika dimakan, makanan akan terus fresh meski sudah cukup lama disimpan dalam warmer display. Tidak perlu khawatir suhu ruangan akan terpengaruh oleh suhu display food warmer.
Alat ini kedap panas sehingga panas hanya akan terkurung dalam warmer display dan tidak tersebar keluar. Jika disentuh pun, display warmer tidak akan memberikan hawa panas. Merupakan mesin yang sangat cocok untuk mendisplay makanan agar terlihat menarik. Berbagai tipe yang tersedia dapat dimanfaatkan untuk berbagai kebutuhan. Temperatur panas yang dihasilkan pun sesuai dan sangat ramah terhadap lingkungan. Ukuran mesin yang tersedia disesuaikan dengan temperatur yang dihasilkan. Makanan yang hangat dan fresh akan lebih enak untuk dimakan dibandingkan dengan makanan yang dingin. Oleh karena itu display food warmer dihadirkan untuk menjawab kebutuhan akan menikmati makanan hangat setiap saat.
Standart Warmer display Yang Bagus
- Bahan yang aman dan berfungsi baik
Karena bersinggungan langsung dengan makanan, bahan warmer display jelas harus yang aman untuk makanan. Selain itu, agar proses penghangatan optimal material juga harus mampu menghantarkan panas dengan baik.
Salah satu bahan yang memenuhi dua syarat tersebut adalah besi anti karat atau stainless steel. Material ini juga tergolong mudah dibersihkan. Selain kerangka dan rak, material kaca juga harus tidak mudah pecah ketika terkena udara panas untuk waktu yang lama.
- Dilengkapi dengan heater (pemanas)
Fungsinya sebagai warmer display tidak akan berjalan jika tidak dilengkapi dengan elemen pemanas/heater. Alat pemanas makanan yang bagus memiliki heater yang stabil dengan pengaturan suhu hingga 200 derajat celcius untuk menjaga humiditas di dalamnya, sehingga kuman tidak dapat berkembang biak. Elemen ini juga harus mampu tahan panas (tidak overheat) untuk waktu lama.
- Jenis dan model pintu etalase productnation
Ada dua jenis pintu warmer display yang bisa kamu pilih.
- Pertama, model rear sliding door. Model pintunya hanya ada di bagian belakang, memungkinkan untuk penjual saja yang dapat mengambilkan makanannya.
- Kedua adalah front door yang didesain dengan pintu geser bagian depan dan bagian belakang. Dengan model ini tentunya juga akan mempermudah pembeli untuk mengambil makanan sendiri. Untuk jenisnya, ada jenis geser dan engsel layaknya pintu biasa.
- Efisiensi penggunaan
Memilih produk warmer display tentunya harus mengutamakan efisiensi. Bukan hanya dalam hal biaya saja, tetapi juga berkaitan dengan daya listrik yang dikeluarkan. Jika kamu baru merintis usaha skala kecil, sebaiknya memilih warmer display dengan konsumsi daya listrik yang rendah. Hal ini juga bisa kalau kamu pakai di rumah saja. Jika sudah berkembang, kamu bisa membeli warmer display yang lebih bagus.
Peranan Warmer display
Buat anda berniat membuka usaha makanan hangat yang digoreng, ada dua sarana produksi yang harus dimiliki, yaitu deep fryer dan warmer display. Bila deep fryer berfungsi sebagai sarana produksi untuk menjalankan proses penggorengan, maka warmer display merupakan sarana produksi yang akan menjalankan fungsi sebagai rak pajang dan rak penghangat untuk setiap potong ayam goreng crispy tersebut.
Warmer display sebagai alat bantu untuk menghangatkan fried chicken dan dipajang serta disimpan ke dalam perlengkapan dapur ini. Supaya kualitas ayam goreng crispy tetap terjaga sampai tiba waktunya nanti dibeli dan dinikmati oleh Konsumen. Secara khusus, yang akan dilakukan warmer display adalah mengeluarkan dan menyebarkan suhu panas untuk membuat fried chicken tetap fresh.
Walaupun suhu panas yang dihasilkan oleh warmer display nanti bisa menjaga bagian luar dan dalam fried chicken tetap hangat dan lembut. penggunaan diplay warmer sebagai etalase pemanas fried chicken adalah untuk kepentingan jangka pendek saja. Kemungkinan, dalam tempo 1,5 jam setelah fried chicken dimasukkan ke dalam rak penghangat ini, ayam goreng crispy harus sudah terjual.
Apa saja yang boleh dimasukkan ke dalam warmer display selain fried chicken. Anda juga bisa memanfaatkan penghangat makanan untuk memajang dan menyimpan french fries, nugget, perkedel, pastel, dan lain-lain. intinya, warmer display sendiri hanya cocok Anda fungsikan sebagai rak pajang dan sekaligus rak penghangat untuk makanan berukuran kecil saja.
Warmer display memang menjadi solusi terbaik bagi para pebisnis kuliner. Alat ini sangat menguntungkan bagi mereka, karena makanan yang diproduksi tetap terjaga kualitasnya. Tentunya, bagi pembeli tentu menyantap makanan yang masih hangat merupakan sebuah kenikmatan. Walau demikian, bukan berarti kamu yang tidak berbisnis tak bisa menggunakannya. Warmer display mudah digunakan di mana saja.
Demikian pembahasannya tentang food warmer display yang digunakan untuk memajang sekaligus menghangatkan makanan yang di jual. Juga untuk menjaga kualitas dan kehigienisan makanan yang di jual hingga ketangan konsumen. Semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda.