Mesin Pembuat Mie Rumahan
Mesin pembuat mie rumahan adalah peralatan membuat mie yang biasa digunakan ibu rumah tangga dalam membuat mie sendiri dirumah. Biasanya yang digunakan adalah alat manual, kecuali alat pengaduk adonannya biasanya ibu rumah tangga menggunakan hand mixer.
Mesin pembuat mie rumahan sama seperti mesin mie otomatis terdiri dari 2 jenis. Yaitu mesin pembuat adonan mie dan mesin cetak mie, karena hal tersebut memang merupakan bagian dari prosesnya. Mesin tersebut digunakan oleh ibu rumah tangga sebagai alat bantu dalam pembuatan mie untuk kebutuhan konsumsi rumah tangga. Mesin pembuat mie rumahan biasanya digunakan untuk membuat mie dalam jumlah sedikit agar lebih efisien.
Mie merupakan bentuk makanan olahan berbahan dasar tepung gandum yang dicampur dengan sedikit air, telur, garam, dan bumbu lainnya. Adonan mie dibuat dengan cara mencampur rata bahan adonan seperti: tepung, telur, air dan garam pada suatu wadah menggunakan mixer.
Dengan adanya mesin mie tentu dapat membantu dalam pembuatan mie jadi lebih mudah dan dapat meningkatkan kualitas mie buatan anda. Bila dalam berbisnis mie ayam meningkatkan kualitas mie atau membuat beda mie yang dijualnya tentu sebagai strategi dagang mie ayam. Oleh karena itu dengan bantuan mesin mie tentunya akan dapat memudahkan pembuatannya. Serta menjadikan mie yang dijualnya lebih berkualitas dan beda.
Keuntungan Menggunakan Mesin Mie
- Anda bisa menyesuaikan jumlah mie yang akan dicetak sesuai kebutuhan, sehingga memudahkan proses produksi agar tetap sesuai dengan target kebutuhan anda
- Anda tetap bisa menentukan komposisi adonan sesuai kebutuhan dan resep masing-masing dan mesin hanya tinggal mengolahnya hingga menjadi bentuk mie siap masak
- Mesin ini menjamin mie yang diolah pasti higienis dan fresh, apalagi ukurannya juga bisa anda tentukan sesuai keinginan. Sehingga bentuk mie yang dihasilkan sudah tentu sesuai bagaimana keinginan anda masing-masing
- Anda bisa mendapatkan berbagai bentuk mie mulai dari mie basah, bulat atau lurus dengan penyesuaian mesin. Dengan begitu produksi mie anda juga akan lebih rapi, praktis dan mudah. Meskipun dilakukan dalam jumlah besar tetapi segalanya akan tetap tertata dan memudahkan proses produksi
- Jika anda menggunakan mesin otomatis maka akan lebih cepat proses pembuatan mie yang harus dilalui dan tentunya akan sangat menguntungkan untuk berbagai jenis usaha yang menjadikan mie sebagai primadonanya
Manfaat Mesin Pembuat Mie
- Menjadikan pembuatan adonan mie lebih cepat, hasil adonan-nya kalis sehingga lebih mudah untuk dicetak menjadi mie yang siap digunakan
- Mesin pembuat mie dapat membantu pembuatan adonan mie dalam jumlah besar sehingga dapat menaikan omset penjualan mie
- Mesin pencetak mie dapat membantu mencetak mie lebih mudah dan cepat.
- Mesin pencetak mie dapat mencetak adonan mie menjadi mie dalam kapasitas yang besar
- Mesin cetak mie ini sangat mudah digunakan. Dimana anda hanya perlu memasukkan adonan mie kedalam mesin kemudian secara otomatis adonan akan membentuk mie.
- Dengan mesin pembuat mie hasil mie-nya cukup rapih dan bagus.
Tips Membuat Adonan Mie:
- Campurkan tepung terigu, garam, aduk hingga rata. Tambahkan air 100ml, aduk hingga rata.
- Uleni adonan mie dengan menambahkan air sedikit demi sedikit. Hingga terasa kalis. Sebelum proses penggilingan, diamkan dulu adonan mie selama kurang lebih 15 menit agar adonan kenyal. Masukkan adonan mie dalam plastik.
- Giling adonan menjadi lembaran-lembaran yang siap dicetak menjadi mie yang panjang. Lebih baik gunakan mesin mie agar ketebalannya bisa ditakar sesuai keinginan dengan ketebalan 2mm, tidak perlu khawatir karena ketebalan lembaran akan sama.
- Setelah lembaran adonan mie jadi berbentuk mie panjang, masak dalam air mendidih selama kurang lebih 2 menit. Lebih baik menggunakan kompor untuk merebus mie dengan berbagai type ada portable dan free standing. Jangan terlalu lama merebus mienya, karena adonan mie akan cepat lembek. Bila telah selesai, angkat dan tiriskan. Mie buatan Anda siap digunakan.
Peluang Bisnis Mie Menggunakan Mesin Mie
Peluang bisnis mie amat besar jika diperhatikan. Jajanan Mie cukup murah, bisa dibeli oleh seluruh kalangan. Berbisnis Mie tak terlampau susah jika kita tahu metode memasarkannya. Pemasaran Mie bisa digolongkan menjadi 2 tipe.
Dalam pemasaran mie ada yang menjual mie mentah serta juga mie matang (resto). Dalam hal keuntungan, jelas mendagangkan mie matang memperoleh untung lebih banyak. Persentase keuntungan mendagangkan mie matang amat tinggi. Mie matang yang bisa dijajakan layaknya Mie Ayam, Mie Jamur, Mie Ramen serta lainnya. Pedagang Mie Ayam begitu banyak diluar sana. dapat ditinjau ratusan hingga ribuan orang yang berdagang.
Kita tak pernah tau apakah mie yang di jual di pasaran benar benar menyehatkan? Terkadang produsen mie menggunakan bahan pengawet. Sementara seperti yang kita ketahui mie sehat adalah mie tanpa campuran bahan pengawet. Mie hanya dapat bertahan sehari saja diluar ruangan. Oleh karena itu kita harus lebih selektif lagi dalam memilih mie yang dijual dipasaran. Warna mie juga berbeda-beda. Mie tanpa pewarna biasanya berwarna lebih pucat, hanya sedikit warna kuning yang dihasilkan dari telur. Tapi mie tersebut sehat dikonsumsi dan rasanya lebih nikamat karena menggunakan telur sebagai campurannya.
Sebenarnya bikin mie yang sehat dan nikmat sangat mudah. Cukup menggunakan bahan seperti tepung terigu (protein tinggi), telur ayam/bebek, garam, serta air secukupnya. Aduk-aduk bahan-bahan tersebut hingga merata. Biasanya Adonan mie yang kalis adalah setengah basah. Sehingga mie yang dihasilkan tidak lembek. Proses pencampuran adonan juga pastinya berpengaruh terhadap rasa pada mie. Kadang ada garam yang kurang tercampur, sehingga mie akan terasa asin di sebagian adonan mie. Oleh karena itu disarankan menggunakan Mixer Mie/Mesin Adonan Mie.
Demikian pembahasannya tentang Mesin pembuat mie rumahan yang biasa digunakan ibu rumah tangga, untuk kebutuhan konsumsi rumahan atau bisnis rumahan. Semoga bermanfaat dan menambah pengetqahuan anda.